Siapa sih yang tidak suka donat? Camilan yang identik dengan bentuk bulat dengan lubang ditengahnya ini memang banyak yang menyukainya.
Selain karena rasanya yang manis, teksturnya juga lembut dan memiliki varian toping yang beragam, donat kini semakin beraneka ragam jenis dan bentuknya.
Berikut 5 jenis dan bentuk donat kekinian yang idntimes himpun dari berbagai sumber.
1. Donat jadul
Siapa nih kalau ke pasar tradisional suka beli jajanan donat? Donat jadul sudah dikenal sejak puluhan tahun silam dan rasanya pun tetap melegenda hingga kini.
Semakin berkembangnya zaman, donat jadul yang dulu hanya bertoping meses coklat, kini banyak varian toping yang bisa dinikmati seperti donat toping coklta glaze yang rasanya manis, tekturnya lengket, tampilannya mengkilap dan tentunya berwarna-warni cantik.
2. Donat nyes atau donat gula halus
Nyes! Sensasi manis, dingin, bibir berubah putih dan penuh gula dikala menyantap si donat nyes yang satu ini. Bahan yang digunakan dalam pembuatan donat nyes sama dengan donat biasanya, hanya saja topingnya yang membedakan.
Gula yang digunakan pada donat nyes merupakan gula yang sudah dihaluskan beberapa kali hingga menyerupai tepung. Karena butiran gula sangat halus, proses pelarutan berlangsung cepat dan sejumlah besar panas diserap dari lidah seketika. Hasilnya, lidah kita merasakan dingin saat memakan donat nyes.
3. Donat bomboloni
Ini dia donat yang paling banyak dijual di toko bakery dan pastry di Indonesia. Dijual dengan kemasan box yang berisi banyak varian rasa seperti meses, gula halus maupun coklat glaze.
Bomboloni merupakan donat ala Italia yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Rasanya yang tidak jauh berbeda dengan donat pada umunya.
Donat bomboloni berbentuk bulat dengan diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaannya pun diberi toping meses, gula halus maupun coklat glaze.
4. Donat bentuk pizza
Tak melulu bolong ditengah, kali ini donat dibentuk seperti potongan pizza dengan aneka toping. Rasanya pun tak mengubah rasa donat itu sendiri, hanya bentuknya saja yang berubah.
Donat yang rasanya empuk sekaligus manis legit ini memang disukai segala usia, bentuk donat pizza yang unik ini bisa dinikmati dengan teman maupun keluarga disaat santai bersama.
5. Donat bentuk alfabet dan karakter
Semakin berkembangnya zaman, inovasi pengusaha pangan pun harus selalu dilakukan agar produk yang dikembangkannya tetap bisa laku di pasaran. Dari donat bomboloni dan donat pizza, donat tak selalu identik dengan lubang di tengah.
Munculnya donat bentuk alfabet dan karakter menambah inovasi yang menarik dalam dunia pecinta donat. Rasanya yang tak mengubah dari rasa donat itu sendiri, donat bentuk alfabet dan karakter dapat dijadikan konsumen untuk memberi hantaran atau ucapan selamat bagi orang-orang tersayang.
sumber : https://www.naskah.id/kuliner-wisata/pr-4325712944/5-jenis-donat-yang-ada-di-indonesia-mulai-yang-jadul-sampai-model-kekinian
0 komentar:
Posting Komentar